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面条与粉丝,作为我国传统的主食之一,深受人们的喜爱。在日常生活中,我们常常会遇到这样的疑问:面条与粉丝,谁的热量更高?为了解答这个问题,我们需要从食材成分、烹饪方法以及个人口味等多个方面进行分析。 我们来了解一下面条和粉丝的基本成分。面条主要由小麦粉制成,富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。而粉丝则是由淀粉经过加水、糊化、成型、烘干等工艺制成,其主要成分是淀粉,含有较少的蛋白质和脂肪。 从营养成分上看,面条和粉丝的碳水化合物含量较高,而蛋白质和脂肪...